Приветствую Вас Гость | RSS

FIREISER

Суббота, 21.04.2018, 08:11
Главная » Файлы » Видео » Видеоуроки

В категории материалов: 8194
Показано материалов: 1-15
Страницы: 1 2 3 ... 546 547 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Мясо по-корейски
А вы знаете, что далеко не все блюда готовятся на кухне. Вот в Корее и в Китае популярные блюда готовятся прямо за столом.
Видеоуроки | Просмотров: 9 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 18.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Шурпа с перепёлками
Чем отличается плов богатый от повседневного? Количеством мяса. А шурпа? Вот в шурпу богатую, праздничную, можно положить еще и перепелок.. Имейте ввиду, что шурпа - это одновременно и первое и второе.
Видеоуроки | Просмотров: 11 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 15.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Таджин из говяжьего языка с лимоном и оливками (Отварной язык по-мароккански)
Я тоже раньше думал, что отварной язык должен быть с горчичкой, с хреном либо с чесночком - это и есть самое лучшее, что может получиться из этого ингредиента. Так я считал до тех пор, пока не побывал в Марокко.
Видеоуроки | Просмотров: 13 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 14.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Салат из шпината по-маррокански
Вы, конечно, знаете, что всё, что не вкусно, то и - считают полезным и наоборот - все вкусное почему-то считается вредным.
Видеоуроки | Просмотров: 9 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 09.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Самса по-мароккански
Многие считают, что на востоке все блюда, включая даже закуски, готовят из мяса. Сегодня мы приготовим марокканскую самсу, начинкой которой будут только овощи.
Видеоуроки | Просмотров: 14 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 09.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Кюфта по-берберски
Кюфта - это либо крупные тефтели, либо то, что в русском языке называют фрикадельки. Для приготовления не нужны сложные приспособления.
Видеоуроки | Просмотров: 11 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 08.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Плов с долмой
На блюде у Сталика Ханкишиева – морковка, мясо и рис. Значит, будет плов! Но еще есть виноградные листья и перепелиные яйца. Значит, плов сегодня будет необычным.
Видеоуроки | Просмотров: 14 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 07.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Паштет из куриной печени
Иногда бывает очень обидно, когда люди проходят на рынке мимо хороших продуктов. Вот, например, куриная печень. Некоторые не умеют её правильно готовить, поэтому и не долюбливают. Я покажу Вам, как из самой обыкновенной куриной печени приготовить замечательный паштет.
Видеоуроки | Просмотров: 14 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 07.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Сочный ростбиф
Необычное, экзотическое, самое уникальное блюдо в истории кулинара Сталика Ханкишиева. Восток, порою чень цепко, хранит свои кулинарные тайны. Например, для того, чтобы узнать тайну марроканского блюда Бараньи голяшки с засахаренными фруктами пришлось отправиться не только в Марокко, а на кухню короля.
Видеоуроки | Просмотров: 13 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 07.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Рождественский гусь
А Вы знаете, когда, гуси, утки и индюки бывают самыми вкусными. Аккурат к тому моменту, когда выпадает свежий снежок. Именно тогда цыплята, которые вылупились ранней весной, нагуливают вес и жирок, и получаются нежными и вкусными. Не случайно во многих странах на Рождество готовят именно гусей.
Видеоуроки | Просмотров: 19 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 06.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Самса на косточке
А вы знаете, сколько самых разных блюд можно приготовить из трех продуктов: теста мяса и лука? Вот взять хотя бы самсу, её сколько разновидностей бывает? Сегодня я покажу вам самую вкусную.
Видеоуроки | Просмотров: 15 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 06.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Кускус
Вы знаете, какое мое самое лучшее блюдо - плов, разумеется. Но недавно я побывал в Марокко, которая для королевских праздников и там самое главное кускус. Кускус - блюдо овоще-мясное. И это блюдо мне так понравилось, что непременно должен поделиться его рецептом с вами.
Видеоуроки | Просмотров: 26 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 04.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Ризотто с тыквой
А Вы знаете, сколько народов готовят блюда, похожие на плов? Практически все народы, которые так или иначе познакомились с рисом, придумали что-то свое. Например, испанцы придумали паэлью, а итальянцы - ризотто.
Видеоуроки | Просмотров: 19 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 02.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Хан-плов
А Вы знаете, какие самые главные ингредиенты плова? Это не мясо с морковью и даже не чеснок с перцом. Это масло, рис и вода.
Видеоуроки | Просмотров: 17 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 01.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Азербайджанский плов (из курицы)
Все это замечательный аккомпанемент к азербайджанскому плову. Курица сухофрукты и орехи - это хорошо, но все начинается с того, что необходимо правильно пожарить лук. Блюдо диетические.
Видеоуроки | Просмотров: 17 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 01.04.2018 | Комментарии (0)